TERMINALE BAC PRO


_ Expliquer les précautions qui permettent de maintenir la qualité microbiologique des aliments jusqu'à leur consommation. _ Expliquer l'intérêt de la mention des substances allergènes sur les étiquettes d'aliments.
_ Présenter le dispositif garantissant la sécurité alimentaire du consommateur en France.

> Caractériser les sources d'énergies renouvelables et non renouvelables en fonction de leurs avantages et leurs limites.
> Repérer les ressources en énergie au niveau mondial. > Repérer les différents postes de consommation énergétique d'un ménage.
> Identifier les impacts de la consommation d'énergie sur l'environnement et sur la santé de...

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